1. Η ναυτική της ιστορία
Πανόραμα του λιμανιού της Γένοβας (Shutterstock)
Το λιμάνι της Γένοβας παρέμεινε ΙταλίαΤο πιο πολυσύχναστο λιμάνι, επομένως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι υπάρχει άφθονη ναυτική ιστορία που μπορεί να ανακαλυφθεί ακόμη και στην ίδια την πόλη.
Ξεκινήστε το ταξίδι σας στο Porto Antico (Παλιό Λιμάνι της Γένοβας), το οποίο είναι μια ανάπλαση της τοποθεσίας όπου κάποτε βρισκόταν το λιμάνι της Γένοβας. Σήμερα, είναι περισσότερο χώρος ψυχαγωγίας παρά πραγματικό λιμάνι, αφού έχει ανακαινιστεί για να γίνει το πολιτιστικό κέντρο της πόλης και ένα μέρος για τους κατοίκους και τους επισκέπτες να συναναστρέφονται, να απολαμβάνουν κουζίνα της Λιγουρίας και να ψωνίζουν. Στο κέντρο του Porto Antico υπάρχουν τρεις κατασκευές σχεδιασμένες από τον Renzo Piano: The Bigo, ένας ιλιγγιωδώς ψηλός ανελκυστήρας με θέα στην πλατεία και τη Μεσόγειο Θάλασσα. Η Βιόσφαιρα, η οποία διαθέτει ένα απροσδόκητο τροπικό δάσος και η Piazza delle Feste, μια ασυνήθιστη μεταλλική κατασκευή που βρίσκεται στο νερό.
Ο φάρος της Γένοβας ύψους 76 μέτρων κατασκευάστηκε για τελευταία φορά το 1500, αλλά στέκεται πάνω από την πόλη για περισσότερα από 800 χρόνια. Αξίζει μια επίσκεψη καθώς είναι ένας από τους σημαντικότερους (και ψηλότερους) φάρους στην Ιταλία και λέγεται ότι είναι ο τρίτος παλαιότερος φάρος στον κόσμο που εξακολουθεί να λειτουργεί. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα μουσείο πολυμέσων όπου θα μάθετε για την ιστορία του φάρου και τη ναυτική ιστορία της Γένοβας.
Για να κάνει το μουσείο όσο το δυνατόν πιο άνετο, το Galata Museo del Mare – παρά το μοντέρνο εξωτερικό του – ξεκινά την έκθεσή του πριν καν μπείτε, με το μεγαλύτερο υποβρύχιο της Ιταλίας, το Nazario Sauro, να επιπλέει ακριβώς έξω από την πόρτα. Μόλις μπείτε μέσα, πολλές εκθέσεις και εκθέματα θα σας μυήσουν στη ναυτική ιστορία της Γένοβας και θα σας φέρουν στο σήμερα.
2. Τοπικές λιχουδιές
Τηγανητό ψάρι, ένα δημοφιλές σνακ στο δρόμο στη Λιγουρία (Shutterstock)
Ως πρωτεύουσα της Λιγουρίας και ένα τεράστιο λιμάνι, είναι φυσικό τα θαλασσινά να είναι σημαντικά για την περιοχή.
Περιμένετε άφθονο μπακαλιάρο, μύδια, ακόμα και σουπιές στο μενού. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες, αλλά ίσως το πιο διάσημο πιάτο είναι το στιφάδο burridaletta με καλόγερο, καλαμάρι, βασιλικές γαρίδες, μύδια, σκόρδο, κρεμμύδια και ντομάτες. Αν σας αρέσει, θα βρείτε υπέροχα αλμυρές αντζούγιες φτιαγμένες όπως θέλετε. Street food (όπως στο Μπάρι) επίσης δημοφιλές στη Γένοβα – ειδικά (το μαντέψατε) τηγανητό ψάρι.
Αν αγαπάτε το πέστο, μια σάλτσα με κουκουνάρι, βασιλικό, λάδι, σκόρδο και τυρί, θα βρίσκεστε στον παράδεισο στη Γένοβα: τη γενέτειρα των αλμυρών υλικών. Το Pesto Genovese είναι εύκολο να το βρεις όταν το επισκέπτεσαι, αλλά να βρεις την τέλεια τρατορία για να το δοκιμάσεις. Είναι καλύτερο να ρωτήσετε τον οδηγό σας ή τους ντόπιους για συστάσεις. Ανακαλύψτε τη Γένοβα προτείνεται από την Trattoria Rosmarino, μεταξύ άλλων.
Τέλος, μπορείτε να βρείτε ψωμί focaccia σε όλη την Ιταλία, αλλά το στυλ του focaccia Genovese είναι ελαφρώς διαφορετικό. Ακόμα ζυμωτό, αλλά όχι τόσο πηχτό όσο θα περίμενε κανείς, έχει κλασική γεύση, με πολύ λάδι και αλάτι. Φυσικά, αν συνεχίσετε να ταξιδεύετε στη Λιγουρία, θα βρείτε τελικά μια εκδοχή με λίγο γαύρο.
3. Η αρχιτεκτονική περιλαμβάνεται στον κατάλογο της UNESCO
Καθεδρικός Ναός San Lorenzo, Γένοβα (Shutterstock)
Όταν πρόκειται για ιταλική αρχιτεκτονική, η Γένοβα δεν έρχεται αμέσως στο μυαλό. Η Πομπηία και η Ρώμη μπορεί να είναι στην πρώτη γραμμή, αλλά ακόμη και μια απλή εξερεύνηση αυτής της πόλης θα αποκαλύψει μερικά πετράδια.
γραμμένο UNESCOΟ κεντρικός εμπορικός δρόμος της πόλης, Via Garibaldi, και οι γειτονικές Via Cairoli και Via Balbi, μαζί σχηματίζουν το Strade Nuove (Νέοι δρόμοι), αποτελούν Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς. Έτσι, ακόμη και μια απλή βόλτα στην παλιά πόλη της Γένοβας αποκαλύπτει αναγεννησιακά και μπαρόκ κτίρια που χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα.
Ο καθεδρικός ναός του San Lorenzo, επίσης κοντά στο κέντρο, είναι ένα πραγματικό στολίδι, ίσως υποτιμημένο υπό το φως όλων των άλλων που φιλοδοξεί η Γένοβα, αλλά το μοναδικό ασπρόμαυρο ριγέ γοτθικό εξωτερικό του συνεχίζει να εντυπωσιάζει σε μια επίσκεψη. Από τον καθεδρικό ναό, είναι έξι λεπτά με τα πόδια από τα αρχαία τείχη της πόλης του 12ου αιώνα, όπου θα βρείτε το ανακαινισμένο Port Soprana, μια εντυπωσιακή πύλη πύργου.
Αφού καλύψετε ολόκληρο το κέντρο της πόλης, μπείτε στο αυτοκίνητο και εξερευνήστε το Forte Begato – 19ος αιώνας. ένα φρούριο σκαρφαλωμένο στην κορυφή ενός λόφου με γρασίδι με εκπληκτική θέα στη Μεσόγειο Θάλασσα.
4. Απροσδόκητα ευρήματα τέχνης
Παλάτι των Δόγηδων, Μουσείο Τέχνης στη Γένοβα (Shutterstock)
Υπάρχουν τουλάχιστον 10 αποκλειστικά μουσεία και γκαλερί τέχνης στη Γένοβα, οπότε θα χρειαστείτε τουλάχιστον μια μέρα για να ξύσετε την επιφάνεια.
Αφού θαυμάσετε την αρχιτεκτονική του Strade Nuove, δώστε προσοχή στο Palazzo Spinola, μια περιοχή της UNESCO που στεγάζει ένα ιστορικό μουσείο τέχνης με μια υπέροχη ζωγραφισμένη οροφή. Πέρα από το άλλο παλάτι, το Παλάτι των Δόγηδων, το πρώην σπίτι του Δόγη της Γένοβας, του ηγεμόνα της Δημοκρατίας της Γένοβας, από το 1300 έως το 1700, φιλοξενεί τώρα εκθέσεις τέχνης και πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Δεν είναι όλα ιστορικά παλάτια, υπάρχουν επίσης πολλές σύγχρονες γκαλερί και συλλογές για εξερεύνηση. Το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης «Villa Croce» φιλοξενεί σύγχρονα έργα από την Ιταλία και όλο τον κόσμο. Η Galleria D’Arte Moderna φιλοξενεί ειδικές εκθέσεις, μία πρόσφατα αφιερωμένη στον Ιταλό εμψυχωτή Bruno Bozzetto. Για όσους ενδιαφέρονται για την ασιατική τέχνη, το Μουσείο Ανατολικής Τέχνης Edoardo Chiossone διαθέτει μια από τις πιο σημαντικές συλλογές της Ευρώπης. Μόλις έξω από το μουσείο, οι κήποι της Villa del Principe είναι από μόνοι τους ένα έργο τέχνης.
5. Κοντά στα καλύτερα κομμάτια της Λιγουρίας
Camogli στη Λιγουρία, Ιταλία (Shutterstock)
Δεν χρειάζεται να απομακρυνθείτε πολύ από τη Γένοβα για να εξερευνήσετε την Ιταλική Ριβιέρα. Το Camogli, ένα όμορφο ψαροχώρι, απέχει μόλις 35 λεπτά νότια με το τρένο ή το αυτοκίνητο. Περιμένετε καταπληκτικά ξενοδοχεία, καθιστώντας το μια εξαιρετική βάση για περαιτέρω εξερεύνηση και μια αστραφτερή ακτογραμμή. Αν είστε αρκετά γενναίοι για να βουτήξετε στη Μεσόγειο Θάλασσα από το Αβαείο του San Fruttuoso, θα δείτε το χάλκινο άγαλμα του Χριστού της Αβύσσου βαθιά κάτω από το νερό.
Ένα άλλο ψαροχώρι και θέρετρο, το Πορτοφίνο, βρίσκεται στην άλλη πλευρά της ίδιας χερσονήσου. Αλλά δεν χρειάζεται εισαγωγή – είναι ήδη γνωστό για τα σπίτια σε παστέλ αποχρώσεις και τις μαγευτικές παραλίες που κόβουν την ανάσα.
Μια διαδρομή 57 λεπτών με το τρένο απευθείας από τη Γένοβα προς τη Λα Σπέτσια, μια άλλη πόλη-λιμάνι της Λιγουρίας που αξίζει να επισκεφτείτε, ανοίγει την «πύλη προς Cinque Terre“. Οι διάσημοι πέντε έχουν πολλά να φάνε και να δουν σε κάθε χωριό, ασυναγώνιστες βόλτες και θέα στους γκρεμούς και φυσικά τα εντυπωσιακά κόκκινα, ροζ, πορτοκαλί και κίτρινα σπίτια που παρατάσσονται κατά μήκος τους. Εάν οι συνθήκες το επιτρέπουν, κλείστε ένα ταξίδι με πλοίο(ιδιωτικό ή δημόσιο) για να φτάσετε όσο πιο κοντά γίνεται στο θρυλικό Cinque Terre (κάμερα στο χέρι).
