Εάν δεν έχετε φάει ένα πλούσιο πρωινό νωρίς το πρωί, το πιθανότερο είναι ότι θα νιώσετε σαν ένα μεσημεριανό σνακ. Το μεσημέρι ορίζεται απλώς ως το μεσημέρι – γύρω στις 10 π.μ. – κανονικό ωράριο μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος. Ωστόσο, είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε τις παρενέργειες των ανθυγιεινών σνακ πρωινού. Αυτά τα φαγοπότι μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους εάν είναι πλούσια σε θερμίδες και κακά λιπαρά, γλυκά και άλλες κενές θερμίδες.
Σνακ που μεγαλώνουν
Ένας ειδικός απαριθμεί μερικές από τις ανθυγιεινές τροφές στις οποίες συνήθως απολαμβάνουμε το πρωί και μπορούν να εμποδίσουν τους στόχους μας για απώλεια βάρους.
1. Μπισκότα
«Τα μπισκότα ή τα αρτοσκευάσματα όπως τα μπισκότα και τα κέικ δεν πρέπει να αποτελούν μέρος της διατροφής μας γιατί περιέχουν ανθυγιεινά λίπη και επεξεργασμένα συστατικά και πάρα πολλή ζάχαρη, η οποία είναι ανθυγιεινή και ευνοεί την αύξηση βάρους», λέει ο ειδικός.
2. Γλυκά φαγητά
Αν και τα γλυκά τρόφιμα δεν είναι πρωινό, τα άτομα με κυρίαρχο γλυκό δόντι είναι στην ευχάριστη θέση να απολαμβάνουν γλυκές λιχουδιές το πρωί με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ. Η κατανάλωση πάρα πολλών τροφών όπως μπισκότα, καραμέλες και δημητριακά με ζάχαρη μπορεί να είναι πλούσια σε κενές θερμίδες, οδηγώντας σε αιχμές ζάχαρης και αύξηση βάρους. Αν λαχταράτε τη ζάχαρη, επιλέξτε κάτι φυσικά γλυκό και σε μικρότερες ποσότητες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη και της χαμηλής θρεπτικής τους πυκνότητας, η σόδα και άλλα ζαχαρούχα/ανθρακούχα ποτά μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους. Η πείνα και η δίψα μπορεί επίσης να είναι παραπλανητικές κατά καιρούς, επομένως είναι σημαντικό να ενυδατώνετε το σώμα σας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
3. Παραθάς
Ένα από τα αγαπημένα της Βόρειας Ινδίας, τα parathas καταναλώνονται ως είδος πρωινού σε διάφορα μέρη της Ινδίας. Ενώ τα parathas από μόνα τους μπορούν να είναι μια υγιεινή επιλογή με ένα μείγμα λαχανικών και σιταριού, η προσθήκη πολλών βουτύρου και τουρσιών μπορεί να τα μετατρέψει σε μια ανθυγιεινή θερμιδική βόμβα.
4. Επεξεργασμένα και λιπαρά τρόφιμα
Ο ειδικός λέει: «Η συνεχής κατανάλωση τροφών όπως τα πατατάκια, τα τηγανητά σνακ και τα λιπαρά φαστ φουντ μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους καθώς είναι πλούσια σε θερμίδες. Τρώτε υγιεινές εναλλακτικές λύσεις όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι ή ένα μικρό σνακ αμύγδαλα. Διαβάστε επίσης: «Ένα καθημερινό σνακ με αμύγδαλα θα σας εμποδίσει να πεινάσετε, λέει η μελέτη
5. Αλμυρό φαγητό
Οι αλμυρές τροφές μπορεί να είναι πλούσιες σε θερμίδες και να προκαλέσουν κατακράτηση νερού, αφήνοντάς σας να νιώθετε πρήξιμο και βαρύτητα. Για παράδειγμα, αλατισμένα αμύγδαλα και ποπ κορν με πολύ βούτυρο και αλάτι. Το υπερβολικό αλάτι μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή στο σώμα. «Ο κύριος λόγος που αυτά τα σνακ προκαλούν ανεπιθύμητη αύξηση βάρους είναι επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ζάχαρη και ανθυγιεινά λιπαρά. Συχνά τηγανίζονται σε υδρογονωμένο λάδι σε υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που δημιουργεί ελεύθερες ρίζες που μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και τον κίνδυνο καρκίνου. Οι πάρα πολλές θερμίδες από αυτά τα σνακ μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους και να αυξήσουν τον κίνδυνο διαφόρων παθήσεων υγείας, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο διαβήτης και τα προβλήματα των αρθρώσεων», λέει ο ειδικός.
Παρενέργειες από πρωινά σνακ
Όχι μόνο το είδος του σνακ, αλλά και η συχνότητα και το μέγεθος της μερίδας μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους. Το υπερβολικό σνακ μπορεί να σας κάνει να καταναλώνετε υπερβολικές θερμίδες, να μειώσετε την πείνα σας κατά τη διάρκεια των γευμάτων ή ακόμα και να παραλείψετε τελείως γεύματα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις σε βασικά θρεπτικά συστατικά και να διαταράξει τη συνολική διατροφική ισορροπία.
Συμβουλές για υγιεινά σνακ
Για να σώσει όλους από τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες το πρωί ή κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο ειδικός μοιράζεται μερικές εξαιρετικά χρήσιμες συμβουλές.
- Δώστε προσοχή στην ποσότητα του φαγητού που τρώτε: Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να τρώτε περίπου 200 θερμίδες και τουλάχιστον 10 γραμμάρια πρωτεΐνης για να σας κρατήσουν χορτάτους μέχρι το επόμενο γεύμα σας, αλλά όχι τόσο γεμάτοι ώστε να παραλείψετε το κύριο γεύμα σας.
- Συχνότητα: Ο αριθμός των σνακ ή των γευμάτων που καταναλώνει ένα άτομο εξαρτάται από το επίπεδο δραστηριότητας και το μέγεθος του γεύματος. Εάν κάποιος είναι πολύ δραστήριος, μπορεί να τσιμπολογήσει 2-3 φορές την ημέρα, ενώ ένας καθιστικός πρέπει να έχει μέχρι και ένα σνακ την ημέρα.
- Σνακ που πρέπει να αποφεύγετε: Αποφύγετε τα επεξεργασμένα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που μπορεί να σας δώσουν μια σύντομη έκρηξη ενέργειας, αλλά σας αφήνουν να πεινάτε μια ώρα περίπου αργότερα.
