Η μεθειονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ

Η μεθειονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ

Μεθειονίνη – απαραίτητο αμινοξύ, δηλαδή δεν συντίθεται στον ανθρώπινο οργανισμό. Επομένως, η μεθειονίνη πρέπει να παρέχεται συνεχώς στον οργανισμό με την τροφή. Η μεθειονίνη είναι μέρος της πρωτεΐνης, η οποία είναι ένα από τα κύρια «δομικά στοιχεία» του ανθρώπινου σώματος. Αυτό το αμινοξύ δεν είναι μόνο μέρος των πρωτεϊνών, αλλά και η βάση πολλών ζωτικών ουσιών.

Ποιες ενώσεις παρέχει η μεθειονίνη;

  • Στο σώμα, η μεθειονίνη μετατρέπεται στο αμινοξύ κυστεΐνη, το οποίο είναι ο πρόδρομος της ουσίας γλουταθειόνη. Αυτό είναι πολύ σημαντικό σε περίπτωση δηλητηρίασης, όπου απαιτούνται υψηλά επίπεδα γλουταθειόνης για την εξουδετέρωση των τοξινών και την προστασία του ήπατος.
  • Η μεθειονίνη στο σώμα χρησιμεύει ως πηγή χημικών ομάδων και στοιχείων στη βιοσύνθεση της ορμόνης αδρεναλίνης, της χολίνης μεσολαβητή που είναι απαραίτητη για τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων κ.λπ., και είναι επίσης πηγή θείου στη βιοσύνθεση της κυστεΐνης.
  • Ορισμένες ενώσεις μεθειονίνης (μεθυλ-μεθειονίνη-σουλφόνη – γνωστή στη φαρμακολογία ως “χλωριούχο μεθειοσουλφόνιο” ή “βιταμίνη U”) έχουν έντονη κυτταροπροστατευτική δράση στον γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό βλεννογόνο, δηλαδή προάγουν την επούλωση ελκών και δωδεκαδακτυλικού βλεννογόνου. διαβρωτικές βλάβες της βλεννογόνου μεμβράνης του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.
  • Η μεθειονίνη είναι απαραίτητη για τον ανθρώπινο οργανισμό σε περίπτωση ανεπάρκειας βιταμίνης Β12. Ο εξασθενημένος σχηματισμός κυστεΐνης από μεθειονίνη είναι μια από τις αιτίες νευρολογικών διαταραχών λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης Β12. Υπάρχει έλλειψη ενεργού μεθειονίνης, διαταράσσεται η σύνθεση χολίνης και φωσφολιπιδίων που περιέχουν χολίνη – λεκιθίνη και σφιγγομυελίνη, τα οποία είναι συστατικά του νευρικού ιστού. Η βλάβη στο νευρικό σύστημα λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 προκύπτει, τουλάχιστον εν μέρει, από τη διαταραχή της σύνθεσης αυτών των ενώσεων λόγω ανεπάρκειας μεθειονίνης.

Ποιος είναι ο ρόλος της μεθειονίνης στο μεταβολισμό;

Ο ειδικός ρόλος αυτού του αμινοξέος στο μεταβολισμό καθορίζεται από το γεγονός ότι περιέχει μια κινητή μεθυλ ομάδα (-CH3), η οποία μπορεί να μεταφερθεί σε άλλες ενώσεις. Η ικανότητα της μεθειονίνης να δωρίζει μια ομάδα μεθυλίου οφείλεται στη λιποτροπική της δράση (αφαίρεση του υπερβολικού λίπους από το ήπαρ). Με τη δωρεά μιας κινητής μεθυλικής ομάδας, η μεθειονίνη προάγει τη σύνθεση χολίνης, ο ανεπαρκής σχηματισμός της οποίας σχετίζεται με εξασθενημένη σύνθεση φωσφολιπιδίων από λίπη και εναπόθεση ουδέτερων λιπών στο ήπαρ. Η πρωτεΐνη καζεΐνης (και το τυρί cottage που την περιέχει), η οποία περιέχει πολλή μεθειονίνη, έχει επίσης λιποτροπική ιδιότητα. Η μεθειονίνη εμπλέκεται στη σύνθεση της αδρεναλίνης, της κρεατίνης και άλλων βιολογικά σημαντικών ενώσεων. ενεργοποιεί τη δράση ορμονών, βιταμινών (Β 12, ασκορβικό και φολικό οξύ), ενζύμων. Όπως γνωρίζετε, οι κύριοι μεταβολικοί ρυθμιστές στο ανθρώπινο σώμα είναι τα ένζυμα, γεγονός που αποδεικνύει τη σημασία της μεθειονίνης, η οποία είναι μέρος τους. Αν διαταραχθεί ο μεταβολισμός, το ανθρώπινο σώμα «χάνει την ισορροπία», κάτι που αναπόφευκτα προκαλεί διάφορες διαταραχές και ασθένειες. Η μεθειονίνη εξουδετερώνει τα τοξικά προϊόντα με μεθυλίωση (δωρεά ομάδας -CH3). Η μεθειονίνη χρησιμοποιείται για παθήσεις του ήπατος και τοξικές βλάβες (κίρρωση, βλάβες από αρσενικό, χλωροφόρμιο, βενζόλιο και άλλες ουσίες), καθώς και για χρόνιο αλκοολισμό, διαβήτη κ.λπ. για θεραπεία και πρόληψη. ηπατικά κύτταρα. Η μεθειονίνη δεν συνιστάται για τη θεραπεία της ιογενούς ηπατίτιδας. Η μεθειονίνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυστροφίας λόγω έλλειψης πρωτεΐνης σε παιδιά και ενήλικες μετά από δυσεντερία και άλλες χρόνιες μολυσματικές ασθένειες. Η μεθειονίνη βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, μειώνει τις εναποθέσεις λίπους στο ήπαρ και βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και μπορεί να έχει μέτρια αντικαταθλιπτική δράση (προφανώς λόγω της επίδρασής της στη βιοσύνθεση της αδρεναλίνης). Επίσης, μην ξεχνάτε ότι η μεθειονίνη είναι το κύριο δομικό στοιχείο για την κρεατίνη, η οποία είναι απαραίτητη για όσους θέλουν να αυξήσουν τη μυϊκή μάζα αλλά και να διατηρήσουν το σώμα τους σε εξαιρετική φόρμα!

Η μεθειονίνη χρειάζεται στις ακόλουθες καταστάσεις και ασθένειες:

  • Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης
  • νόσος Αλτσχάιμερ
  • Σκλήρυνση κατά πλάκας
  • Ρευματοειδής αρθρίτιδα
  • Χολολιθίαση
  • Ηπατίτιδα
  • Προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
  • Ινοκυστική μαστοπάθεια
  • Αλκοολισμός
  • Ευσαρκία
  • Ινομυαλγία
  • Νόσος Πάρκινσον
  • Αθηροσκλήρωση
  • Διαβήτης
  • Οστεοαρθρίτιδα
  • Κίρρωση
  • Πρόωρη γήρανση του δέρματος
  • Επιδείνωση της κατάστασης των μαλλιών
  • Εύθραυστο και ράγισμα των νυχιών

Όπως μπορείτε να δείτε, ο κατάλογος των διαταραχών που προκύπτουν από ανεπάρκεια μεθειονίνης είναι τεράστιος. Αυτό αποδεικνύει την εξαιρετική του ανάγκη για το ανθρώπινο σώμα. Η μεθειονίνη χρησιμοποιείται επίσης στη σύνθετη θεραπεία της τοξίκωσης της εγκυμοσύνης και είναι επίσης απαραίτητη για τη σύνθεση νουκλεϊκών οξέων, κολλαγόνου και πολλών άλλων πρωτεϊνών. Είναι χρήσιμο για γυναίκες που χρησιμοποιούν από του στόματος ορμονικά αντισυλληπτικά.

Υπάρχει άποψη…

Η μεθειονίνη παραδοσιακά ταξινομείται ως αντιοξειδωτικός και αντιγηραντικός παράγοντας. Πιστεύεται ότι ο περιορισμός της πρόσληψης μεθειονίνης αυξάνει το προσδόκιμο ζωής. Υπήρξε πολλή διαμάχη σχετικά με αυτό, αλλά τελικά, πολλοί επιστήμονες και ειδικοί απέδειξαν ότι αυτή η γνώμη ήταν εσφαλμένη. Αντίθετα, η μεθειονίνη παίζει το ρόλο ενός είδους «σταθεροποιητή ζωής», σώζοντας τον οργανισμό από πολλές από τις ασθένειες που αναφέρονται παραπάνω. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η μεθειονίνη είναι ένα σημαντικό αμινοξύ που χρειάζεται το σώμα για να εξασφαλίσει την εμφάνιση πολλών διεργασιών. Πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το αμινοξύ είναι αναντικατάστατο και πρέπει να παρέχεται συνεχώς στον οργανισμό με την τροφή. Ο μεταβολισμός της μεθειονίνης εξαρτάται από διάφορα ρυθμιστικά συστήματα, συμπεριλαμβανομένης της δράσης των ορμονών. Είναι ένας παράγοντας που καθορίζει την αντοχή στο στρες και τελικά την υγεία και τη μακροζωία.

Οδηγίες χρήσης και δοσολογίας

Χορηγείται από το στόμα 3-4 φορές την ημέρα. Εφάπαξ δόση για ενήλικες 0,5 – 1,5 g, παιδιά κάτω του 1 έτους – 0,1 g, κάτω των 2 ετών – 0,2 g, από 3 έως 4 ετών – 0,25 g, από 5 έως 6 ετών – 0, 3 g, από 7 ετών και άνω – 0,5 g Πάρτε μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί 10-30 ημέρες. Το φάρμακο μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί σε μαθήματα 10 ημερών με διαλείμματα 10 ημερών. Εάν εμφανιστεί έμετος, η μεθειονίνη θα πρέπει να διακοπεί.

Οι κύριες φυσικές πηγές

Βρίσκεται κυρίως στο βόειο κρέας και το κοτόπουλο, το μοσχαρίσιο συκώτι και τον μπακαλιάρο, αρκετά βρίσκεται στο τυρί cottage και στα αυγά κοτόπουλου. σπόροι (με φθίνουσα σειρά) ρύζι, κεχρί, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, μαργαριτάρι, σιτάρι, σιμιγδάλι. σε αρακά, ζυμαρικά και λιγότερο σε γάλα/κεφίρ και ψωμί. Βρίσκεται επίσης στις μπανάνες, τα φασόλια, τα φασόλια, τις φακές και τη σόγια.

Parašykite komentarą

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *