Όταν ψάχνετε για Grains of Paradise, συναντάτε πολλά τυχαία αποτελέσματα αναζήτησης. Η Martha Stewart, πασπαλισμένη με πληροφορίες για τη μαγειρική και τα μπαχαρικά, το WebMD και η Wikipedia είναι, φυσικά, μερικά από τα κορυφαία αποτελέσματα των μηχανών αναζήτησης. Περιέργως, δεν λέγεται τίποτα για τα συμπληρώματα διατροφής. Ενώ ναι, ο κόκκος του παραδείσου είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στις μαγειρικές τέχνες, όπως ο μακρινός ξάδερφός του κουρκουμάς, χρησιμοποιείται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής. Συχνά που βρίσκεται στα συμπληρώματα ως το ιδιόκτητο συστατικό Paradoxine, μελέτες έχουν δείξει ότι αυτός ο πικάντικος κόκκος έχει κάποιες αποδεδειγμένες ιδιότητες καύσης λίπους. Θα συζητήσουμε τι λέει η έρευνα για τα οφέλη των κόκκων του παραδείσου και πώς αυτό το συμπλήρωμα Paradoxine μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε σωματικό λίπος.
Τι είναι το Grains of Paradise (Paradox)
Οι κόκκοι του παραδείσου προέρχονται από το φυτό aframonum schiltueta. Είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό παρόμοιο με κόκκο πιπεριού. Ανήκοντας στο είδος τζίντζερ και στενά συγγενικό με το κάρδαμο, έχει έντονη γεύση μαύρου πιπεριού με μια νότα εσπεριδοειδών και βρίσκεται σε βαλτώδεις περιοχές της Δυτικής Αφρικής.
Ως συμπλήρωμα διατροφής, θα βρείτε συχνά κόκκους του παραδείσου που χρησιμοποιούνται σε συμπληρώματα καύσης λίπους ή απώλειας βάρους με την αποκλειστική ονομασία Paradoxine.
Το Paradoxine είναι ένα τυποποιημένο αιθανολικό εκχύλισμα κόκκων του παραδείσου. Ο σπόρος Aframomum melegeuta περιέχει πολλές βιοδραστικές ενώσεις με παρόμοια χημική δομή, όπως 6-paradol, 6-gingerol, 6-shogaol και 6-gingerdione. Η ιδιόκτητη μήτρα των πικάντικων αρωματικών κετονών ονομάστηκε Aframols. Το Paradoxine® είναι τυποποιημένο για aframols.
Πώς λειτουργεί το Paradoxin
Υπάρχουν δύο τύποι σωματικού λίπους στο ανθρώπινο σώμα: ο λευκός λιπώδης ιστός (WAT) και ο καφέ λιπώδης ιστός (BAT). Μελέτες έχουν δείξει ότι οι κόκκοι του παραδείσου ή η παράδοξη έχουν άμεση επίδραση σε αυτούς τους ιστούς, ξεκινώντας ένα θερμογόνο αποτέλεσμα.
Το WAT και το BAT εκτελούν ουσιαστικά ανταγωνιστικές λειτουργίες, δηλαδή βιολογικά αντίθετες λειτουργίες. Το WAT αποθηκεύει την πλεονάζουσα ενέργεια με τη μορφή τριγλυκεριδίων ή σωματικού λίπους, ενώ η BAT ειδικεύεται στη διάχυση ενέργειας μέσω της παραγωγής θερμότητας. Τα υψηλότερα επίπεδα ΒΑΤ σχετίζονται με χαμηλότερο σωματικό βάρος, επειδή βοηθά στον έλεγχο του σωματικού λίπους μέσω της θερμογένεσης.
Μελέτες in vitro έχουν δείξει ότι το Afromomum meleguetta αναστέλλει τη δραστηριότητα της παγκρεατικής λιπάσης με δοσοεξαρτώμενο τρόπο. Η παγκρεατική λιπάση εκκρίνεται συνήθως από το πάγκρεας και μεταφέρεται στο δωδεκαδάκτυλο για να συμμετάσχει στην υδρόλυση και την πέψη των λιπών, των εστέρων της χοληστερόλης και των λιποδιαλυτών βιταμινών. Αυτός ο μηχανισμός κάνει τους κόκκους του παραδείσου πιθανούς υποψήφιους για απώλεια βάρους και παχυσαρκία [R].
Μελέτες δείχνουν επίσης ότι οι κόκκοι του παραδείσου είναι δομικά παρόμοιοι με την καψαϊκίνη, ένα βιολογικά ενεργό αλκαλοειδές που βρίσκεται στις καυτερές πιπεριές.
Οι επιδράσεις της καψαϊκίνης και των καψινοειδών εξασθενούν σε μελέτες με ζώα που δεν διαθέτουν τον υποδοχέα α καψαϊκίνης με δυναμικό παροδικού υποδοχέα (TRPV1). Αυτό υποδηλώνει ότι τα θερμικά και μείωση του λίπους αποτελέσματα της καψαϊκίνης συμβαίνουν μέσω της ενεργοποίησης της οδού TRPV1, του συμπαθητικού νευρικού συστήματος και της ΒΔΤ. Οι κόκκοι του παραδείσου μοιράζονται σημαντικά δομικά χαρακτηριστικά με την καψαϊκίνη, δηλαδή το βανιλλοειδές τμήμα. Έτσι, υποτίθεται ότι οι κόκκοι του παραδείσου θα αυξήσουν την ενεργειακή δαπάνη και αντίστοιχα θα μειώσουν το σωματικό λίπος.
Οφέλη από Grains Of Paradise (Paradoxine)
Αυξημένη θερμογένεση και μειωμένο σωματικό λίπος
Οι κόκκοι του Παραδείσου αυξάνουν τη θερμική επίδραση του σώματος. Η θερμογένεση αναφέρεται στη διαδικασία παραγωγής θερμότητας που σχετίζεται με το μεταβολισμό και τη θερμότητα που απελευθερώνεται σε άμεση απόκριση στο φαγητό που τρώτε. Η θερμότητα που καίει το σώμα σας μετριέται σε θερμίδες. Όσο μεγαλύτερη είναι η θερμογονική επίδραση του σώματός σας, τόσο περισσότερες θερμίδες θα κάψετε [R].
Το Thermogenics μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους απώλειας βάρους σας και να συμβάλει στη βελτιστοποίηση των αποτελεσμάτων όταν χρησιμοποιείται με συνέπεια στη θέση μιας υγιεινής διατροφής και προγράμματος άσκησης. Η αύξηση της θερμογένεσης αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Οι κόκκοι του παραδείσου περιέχουν φαινολικές ενώσεις όπως τα paradols, shogaols και gingerols, οι οποίες έχουν εξαιρετική θερμογονική δράση.
Μια διπλά τυφλή τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή διερεύνησε τις θερμογονικές επιδράσεις του εκχυλίσματος κόκκου του παραδείσου σε 70 παχύσαρκους ασθενείς. Χορηγήθηκαν 250 mg δύο φορές την ημέρα για δώδεκα εβδομάδες. Οι βασικοί δείκτες αποτελεσματικότητας περιελάμβαναν την ενεργειακή δαπάνη (έμμεση θερμιδομετρία), τη σύσταση σώματος (απορροφητομετρία ακτίνων Χ διπλής ενέργειας (DEXA)) και την κατανομή λίπους (αξονική τομογραφία (CT scan)) που αναλύθηκαν κατά την έναρξη και μετά από 12 εβδομάδες θεραπείας.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι κόκκοι του παραδείσου αύξησαν σημαντικά τη θερμογένεση και την ενεργειακή δαπάνη κατά 18,5%, βελτίωσαν τη σύνθεση του σώματος, αυξάνουν τον ΔΜΣ και μειώνουν σημαντικά το σωματικό λίπος και το συνολικό σπλαχνικό λίπος. [R].
Μια δόση κόκκων παραδείσου
Μελέτες δείχνουν ότι η θεραπευτική δόση για την παραγωγή ενός θερμογόνου αποτελέσματος είναι περίπου 500 mg εκχυλίσματος την ημέρα.
Παρενέργειες Grains Of Paradise
Δυστυχώς, δεν υπάρχουν αρκετές κλινικές μελέτες που να επιβεβαιώνουν τις παρενέργειες των κόκκων του παραδείσου για να εξαχθούν οριστικά συμπεράσματα. Μελέτες έχουν δείξει ότι, όπως το τζίντζερ και ο κουρκουμάς, είναι πολύ ασφαλές και καλά ανεκτό σε συνταγογραφούμενες δόσεις.
Grains of Paradise (Paradoxine): Takeaway
Οι προκαταρκτικές μελέτες, καθώς και η αιτιολογία και η μοριακή δομή των κόκκων του παραδείσου δείχνουν πολλά υποσχόμενα θερμογόνα αποτελέσματα των κόκκων του παραδείσου ως δυνητικού παράγοντα απώλειας βάρους. Ωστόσο, υπάρχει σοβαρή έλλειψη επιστημονικών στοιχείων που να υποστηρίζουν τα υποτιθέμενα οφέλη. Υπάρχουν επί του παρόντος μόνο 3 κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους που διερευνούν τις επιδράσεις της παραδοξίνης ή του εκχυλίσματος κόκκων του παραδείσου. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καταλήξουμε στο οριστικό συμπέρασμα ότι έχει σημαντικές επιδράσεις στην καύση λίπους.
