Μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα μπορεί φυσικά να ενισχύσει το σμάλτο των δοντιών και να προστατεύσει τα δόντια από τροφές και ποτά που προκαλούν διάβρωση των δοντιών.
Ασβέστιο
Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για υγιή δόντια γιατί ενισχύει το σμάλτο και βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι σημαντική πηγή ασβεστίου, όπως και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα φασόλια, ο σολομός και τα αμύγδαλα.
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D είναι διπλά σημαντική γιατί όχι μόνο αυξάνει την πυκνότητα των μετάλλων, αλλά βοηθά επίσης στην απορρόφηση, τη μεταφορά και την εναπόθεση του ασβεστίου στα οστά που στηρίζουν τα δόντια. Ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά περιέχουν βιταμίνη D, αλλά μπορεί επίσης να παραχθεί φυσικά μέσω της έκθεσης στο ηλιακό φως.
Κάλιο
Όπως το κάλιο και η βιταμίνη D, βοηθά στη βελτίωση της οστικής πυκνότητας. Οι μπανάνες είναι η πιο γνωστή πηγή καλίου, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί στις ντομάτες, τα φύκια και το αχλάδι αβοκάντο.
Φώσφορος
Ο φώσφορος παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των δοντιών καθώς προστατεύει και αποκαθιστά φυσικά το σμάλτο των δοντιών. Οι καλύτερες πηγές φωσφόρου μπορούν να βρεθούν σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, όπως το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα θαλασσινά και τα αυγά.
Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη διατήρηση υγιών ούλων και την ανοργανοποίηση του σμάλτου των δοντιών. Αποτρέπει επίσης την ξηροστομία και βοηθά στη γρήγορη επούλωση κάθε τραυματισμού στο στόμα. Τα περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Α έχουν πορτοκαλί χρώμα, επομένως είναι εύκολο να θυμόμαστε ότι τα πορτοκάλια, τα βερίκοκα, οι κολοκύθες και τα καρότα είναι πιθανά τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Α.
Βιταμίνη Κ
Η βιταμίνη Κ δρα ως ασπίδα, βοηθώντας στην παρεμπόδιση των ουσιών που καταστρέφουν τα οστά. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Κ μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία επούλωσης του σώματος και να αυξήσει την πιθανότητα αιμορραγίας. Μπορούμε να το βρούμε σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, τα φύκια και το σπανάκι. Άλλες εξαιρετικές πηγές είναι ο μαϊντανός, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C ενισχύει τα ούλα και τον στοματικό βλεννογόνο. Αποτρέπει την ουλίτιδα, τα πρώιμα στάδια της ουλίτιδας και μπορεί να αποτρέψει την απώλεια δοντιών Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αλλά μπορούν επίσης να βρεθούν στις πατάτες και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
